Crema di formaggio aromatizzata con erbette

Una crema di formaggio aromatizzata con erbette, limone ed arancia.Sul morbido va il croccante, quindi cetriolo e mela.
Arricchisco il piatto con la decorazione,usando anche dei fiori di malva. Questi fiori oltre ad avere un colore splendido contengono minerali: calcio e potassio, flavonoidi evitamine A, C e B1..